土耳其共和國（Türkiye Cumhuriyeti）
橫跨歐亞兩洲的國家，
國土包括西亞的安納托利亞半島、
以及巴爾幹半島的東色雷斯地區。
國民有98%是穆斯林，
但法律規定實施政教分離，
氣候屬地中海氣候。
庫薩達西(Kusadasi)
是位於愛琴海海岸的一個海港，
也是土耳其熱門的旅遊勝地，
乘遊輪往返希臘及其他地方的遊客川流不息，
這海港滿佈酒店、遊客商店、遊客餐廳及紀念品店。
對喜愛吃喝或購物的人，
庫薩達西(Kusadasi)應是理想的度假勝地。
我們眾神領域情迷希臘列島11天旅遊，
2015年9月21日上午11點多
我們從翡翠公主號郵輪下來，
沒有被海關人員查驗護照，
很順利的踏上土耳其國土。
地毯
是土耳其的名產，
品質極佳，現場手工編織地毯，
也有編織成類似畫作藝術品，
陳列在商店內待售。
停泊在庫薩達西(Kusadasi )港口的郵輪，
中間白色這艘就是我們所搭乘的翡翠公主號遊輪。
我們登上遊覽車，
來了一位土耳其的帥哥，
看他滿臉鬍子會誤以為是老阿公，
自我介紹年齡才30歲，
會說中文，是在讀大學時學習的，
也曾經去中國北京學習中文，
但是他的發音還是有些不太準確。
十餘年前第一次到土耳其旅遊，
當時的導遊說，
土耳其旅遊業會說中文的只有兩人，
他是其中之一，
他的中文發音就比較準確。
庫薩達西(KUSADASI)海岸沙灘上，
滿滿的都是做日光浴的人潮。
台灣人都怕太陽，
但洋人就是喜歡陽光，
將皮膚曬成古銅色，
認為這樣才表示健康美麗。
天氣不錯，
天空好藍，
海也是很藍，
構成一幅美麗的畫面。
土耳其是多山國家，
氣候變化大，適合種植橄欖樹，
橄欖樹之特性在於耐霜及耐旱，
而且幾乎只有散佈在地中海區域國家，
如西班牙、義大利、土耳其
(這3國為世上食用橄欖油輸出國前三名)等。
放眼望去，整個山丘都是橄欖樹。
土耳其農業是主要經濟部門，
全國約一半以上勞動力從事農業，
農產品是國家主要出口商品，
地中海沿岸以產油橄欖為主，
橄欖樹需要生長在陽光充裕、
氣候乾燥、排水設備佳，
與不需深植土壤的地方，
尤其山坡地是其最佳的生長地點。
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