我們的2017年
瑞士三峰點火、
四大景觀列車、
五大絕美城市、
雷夢湖遊船10日旅遊，
10月15日下午5點多
在瑞士策馬特(Zermatt)
進入飯店先安頓行李，
阿吉領隊帶我們外出用餐兼逛街，
相機鏡頭拉近，
馬特洪峰(Matterhorn)就在眼前，
標高11,478公尺，三角錐造型，
周邊有許多登山健行路線，
以觀賞馬特洪峰為主，
或有難度更高的行程，
專供登山人士挑戰顛峰。
餐廳應該是與一家飯店同入口，
看英文字有HOTEL，
採用木造建材，
有木頭香味。
我們還沒入座，
桌上已擺好茶水與餐具。
相較之下，
還是台灣人比較溫馨，
大部分的餐廳都泡好熱滾滾的茶水招待客人，
瑞士清一色白開水，淡而無味，
冷天氣還是一樣冰水，
喝下去身子覺得更冷。
瑞士雖小，
卻擁有多種民俗文化的國家，
結合德國、法國與義大利等3國美食，
所以瑞士各語言區的飲食特色都不相同，
豐富且多樣化的料理，
讓瑞士成為歐洲美食的故鄉，
是觀光客享受美食的理想國家。
在瑞士，
與大部分歐洲國家相比較，
食物是比較昂貴的。
普通的菜譜，
不僅包括各類的意大利麵，
不同吃法的土豆片、
蔬菜、肉類、魚類或海鮮，
沙拉也很受歡迎。
我們這餐名稱日式鐵板燒，
口味很普通。
瑞士是傳統的農業國，
因此許多傳統瑞士菜餚，
都十分樸素簡單，
主要使用馬鈴薯和起司。
傳統的著名瑞士菜餚，
包括思華力腸、芝士火鍋、
蛋白脆餅、拉可雷特芝士等。
在我們用晚餐的餐廳斜對面，
有家看似日本餐廳MYOKO，
也有中文字妙高，
日本地名有妙高，
門前步道旁也有石燈，
我們只是路過，
沒有進去參觀。
這條道路是班霍夫街(Bahnhofstr)長約600公尺，
是當地最主要的街道，
許多旅館和各種大小商店大多集中在這裡，
從登山裝備到紀念品，
瑞士名錶都可以在這裡採購齊全。
因市區內禁行汽(機)車，
因此步行是最好的交通方式，
所以只能以計程車為交通工具。
策馬特街上禁止使用燃料的交通工具，
因此得以維護當地清新空氣不受污染，
街道上最常見到的是
徒步的遊客或是古樸的馬車，
偶有營業用的電動專車
往來於火車站和旅館之間。
步行是當地人士最好的交通方式，
或是以計程車為交通工具。
瑞士人主要信奉基督教，
人口中約38％信奉天主教、27％信奉新教。
瑞士還有許多其他宗教信仰，
5％信奉伊斯蘭教、
0.5％信奉佛教、0.3％信奉猶太教。
21.4％無宗教信仰。
山羊比人類還要活在當下，
站在這石堆旁，
冷眼旁觀路過的行人，
告訴我們真的需要學會放鬆生活。
高山遠足線路上都能聽到土撥鼠口哨聲，
意識到自己被發現，
一旦發現危險的信號，
整個土撥鼠家族都會躲進洞穴裏，
不過，幾分鍾之後，
會有土撥鼠將鼻子伸出洞外，開始吃草。
兩隻土撥鼠相遇時，
它們會相互聞一聞對方，
或者一起擦一擦自己的臉頰。
一家玩具商店，
櫥窗擺滿各式玩偶，
有貓咪等造型很特殊的小動物，
小朋友看到一定會駐足觀賞，
甚至吵著要買。
隔壁商店櫥窗
一樣陳列一堆迷人玩偶，
不會擔心同行相忌。
已經傍晚六點半，
太陽還沒下山，
高山上仍然可以看見白雪，
感覺山頂好酷。
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