我們巨足登山協會

2022年3月26日屏東等3日遊，

當天下午五點多，

來到萬巒鄉(村)，

我們的包車停放在停車場，

徒步下車準備吃晚餐。

路過萬巒村褒忠路211號福德祠，

沒有進去參拜，

外牆彩繪庄主伯公，

伯公與5名小朋友手拉手玩得很高興。

清乾隆年間，

庄中居民原在今公墓地設有開庄伯公，

後因考慮到生活及水源等因素，

於1892（光緒18）年選擇現址創設庄主伯公，

後至1978（民國67）年整建廟宇。

主神為福德正神，

右神為清朝時解放

鳳山縣被盜匪洗劫，

由萬巒（先鋒）推派壯丁馳援解圍，

所犧牲之桂伯霖將軍及

應揚黎將軍二位神位，

左為隨隊犧牲之大將神位。

街上走過看到的，

好像都是賣萬巒豬腳。

這家也是萬巒豬腳，

但前面又加個熊家。

林家豬腳

傳承的好味道，飄香一甲子

在地人推薦，聞名全國。

領隊帶我們進入海鴻飯店，

準備在這裡用晚餐。

萬巒豬腳，唯一創始店。

創始於1946(民國35)年，

蔣總統經國先生

於1981(民國70)年1月2日

視察萬巒舊市場時，

特地在海鴻飯店用餐，

進而聲名大噪，

整個萬巒因而開始賣起豬腳。

白飯先上接著就是萬巒豬腳，

有特殊的醬汁，

豬腳一定要沾醬汁才對味。

萬巒豬腳的創始人，

是來自福建省的王依悌師傅，

但真正讓萬巒豬腳

成為知名的屏東萬巒美食，

主要是因為林海鴻的《海鴻飯店》，

與其堂妹林陳玉妹的《林家萬巒豬腳》。

創始人林海鴻先生

原本在萬巒市場內擺麵攤，

後來改變經營方式創立《海鴻飯店》，

現已傳承三代，

成為屏東萬巒豬腳最具代表性，

除了現場可以吃到美味的豬腳外，

也可以線上訂購、宅配送到家。

豬腳、豬肉片、豬肉條、豬肉角、

豬肉鬆、豬蹄、豬舌、豬尾等，

全部都有在宅配服務，

設有三個免費停車場，

可見其生意有多好。

   海鴻飯店

   地址：屏東縣萬巒鄉民和路16號

   電話：08-7811220

   營業時間：10:00-17:30