2019年11月20日晚間
遊覽車載我們到暹粒藝術夜市逛街,
感覺沒甚麼好逛,
又沒想要購物,
回吳哥飯店安穩的睡覺最舒服,
21日清晨近6點下樓用早餐,
入口沒有服務人員鎮守,
自己進去用早餐。
我們在同一樓層看到有另個西餐廳,
布置得很高級,
不參觀一下會覺得很遺憾。
入口有很高級的桌椅,
如果坐下去,應該是很舒服,
沒有人招呼,不宜亂動。
吧檯前方也是有另一組椅子,
坐在這裡品酒應該是很高級。
兩匹木雕駿馬,
即將奔騰萬里,
但被侷限在這裡,
似乎不能動彈。
大清早酒吧應該是沒有營業,
但是後台五彩燈光仍然開著,
各類高級洋酒矗立在每個支架上,
想喝嗎?應該是要掏出美金吧。
用餐時間已近,
身穿白色衣服餐廳師傅,
正忙著做最後整理。
我們仍然在一樣的餐廳用早餐,
柬埔寨人大多以大米為主食,
魚、蝦為主要副食品。
平時慣用鹽將魚醃在罐裡貯藏,
或做成魚醬、魚露,以留日後食用。
他們愛吃生辣椒、蔥、蒜、薑等食品;
他們還愛喝酸魚湯;
飲酒的人在柬埔寨中很普遍。
在鄉間大都保持自己的民族飲食習慣,
用瓦郭煮飯、煲湯,用椰殼作勺。
柬埔寨男子一般都愛抽煙,
女子大多都愛嚼檳榔。
他們除了和尚日吃兩餐外,一般都一日三餐。
進餐時,一般不用桌椅,
而是腳向後席地跪坐。
用餐不習慣使用筷子,
而是用盤子、叉子、湯匙、或用手抓飯。
柬埔寨獨特的食物-油炸蜘蛛,
他們吃毒蜘蛛得歷史悠久,
相傳已經有幾百年歷史,
但以前僅是利用它泡酒食用,
與毒蛇泡酒差不多。
毒蜘蛛只要靠其牙上的毒液防衛和攻擊天敵,
這種毒加工處理後,
對人有壯陽的作用,
因此頗受男士們喜愛。
用過早餐,
在牆上雕刻藝術品前留影。
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