2018年8月4日,
我們在馬祖旅遊第二天,
大清早搭客輪在南竿福澳碼頭上岸,
第一個景點是八八坑道,
在坑道口來個大合照。
八八坑道有一段窖藏的祕辛,
相傳是先民躲避海盜的藏身山洞,
馬祖酒廠接收後,
改為儲酒用,
目前計有4,000公升儲酒槽92個,
可窖藏60度陳年大麴酒368,000公升,
窖藏時間大麴酒5年以上,
陳年老酒20年以上,
馬祖酒廠酒類都採用八八坑道
所在地牛角嶺地下滲透之泉水勾兌調製,
品味獨特。
八八坑道
主體由花崗岩構成,
國軍進駐馬祖後,
加以鑿高、挖深與強固,
闢為戰車坑道,
全長200公尺,
可容納一個步兵團的兵力。
八八坑道
前出口可迎擊海上入侵的敵軍,
後方出口可通往過去的南竿軍用機場,
施工期歷時約10年,
於1974(民國63)年完工,
當時司令官夏超為慶祝蔣公88歲誕辰,
因此命名為八八坑道,很狗腿吧?
從這裡進去,
就是陳年、大麴、高粱酒的儲存區。
兩岸關係轉趨和緩,
八八坑道改為中華電信的機房,
至1992(民國81)年冬,
軍方移交給馬祖酒廠使用。
八八坑道
主通道為罈裝老酒存放區,
次通道為高粱酒系酒槽區;
坑道內冬暖夏涼,
長年溫度約15-20℃間,
具恆溫穩定作用,
是絕佳的儲藏酒窖,
尤其陳年老酒,
現存均為15年以上,
更顯其珍貴。
坑道內酒香四溢,
不喝也會醉。
2018年8月4日上午10時許,
我來到八八坑道,
2022年6月27日15時許,
我再度來到八八坑道,
間隔四年又一個多月,
一樣的場景。
一樣的八八坑道口,
但大多數成員不一樣。
聽說馬祖酒廠
註冊登記八八坑道酒,
可惜被雲林縣古坑鄉的
福祿壽酒廠搶先一步登記專利。
馬祖酒廠迫於法令規定,
八八坑道高粱酒不能重複登記,
只能更名為東湧高粱酒,
這是我們導遊講的。
2015年11月7日
馬習會於新加坡舉行,
雙方以兩岸領導人的身份會面,
被稱為兩岸領導人會面,
餐會中,
台灣有以金馬的高粱酒招待習近平。
坑道中
泉水自然湧出,
通道溼答答的。
兩側都是密藏高粱酒,
應該是等待發酵吧。
我們導遊熱心解說,
雖然都聽過了,
再溫習一次也不錯,
因為現場解說是導遊的工作。

哇! 好多酒耶^^
午安,酒多到喝不完。
那麼多的酒 我在那站一會~可能就醉了 哈哈 ^^
午安,聞酒味應該不會醉啦。
怕太陽的男士 午安
午安,歡迎好友指教。
好多酒,在裡面走一回,可能會醉哦~
午安,很多人認為聞酒也會醉,應該是不會啦。
果然是酒窖 八八坑道這牌子 有看過也買過
午安,歡迎好友Du老爺光臨。
謝謝分享
午安,歡迎好友太陽公公光臨。
八八坑道裡面真的很濕,以前住坑道的軍人肯定很難受~~
午安,想不通,以前也是漏水?還可以住人嗎?
八八坑道 舉世聞名 有一股子酒香傳出來了喔~~~
午安,在坑道口就可以聞到酒香。
八八坑道是個天然的酒窖~^^馬祖的酒最飄香..
午安,歡迎好友費甌娜光臨。
晚安 長發其祥
午安,歡迎劉老師光臨。
走在充滿酒香的坑道裡 會不會走完出來就醉了
午安,只聞酒香,應該是不會醉啦。
青青河邊草,白露葉上跑, 說是來報到,其實來問好: 有沒有加衣,身體很重要, 秋季空氣好,常要出來跑, 銀耳和紅棗,平時不要少, 工作與養生,全都要顧到! 預祝白露節快樂!
午安,歡迎好友ㄚ進光臨。
八八坑道廣告常聽 原來真的是酒窖
午安,是老防空洞。
那坑洞裡廚存的老酒真是壯觀呢_ 晚安
午安,如果一個人整輩子也喝不完。
好棒的酒窖,謝謝分享喔!
午安,歡迎好友Gig光臨。
兩岸和平真是好 昔日作戰八八坑 今日成為美酒佳釀儲藏地 格友到了釀酒聖地 有品嘗一杯嗎?
午安,去金馬當然要品嘗高粱。
馬祖不錯喔,這是我們在馬祖的第一站
午安,歡迎好友Terry光臨,您也去過吧。
和金門一樣有許多坑道呢 推
午安,金馬為戰備需要,坑道很多。
感謝分享旅遊文! 推~
午安,歡迎好友Lin光臨。
酒窖真難得看到~ 謝謝你的分享~^^~
午安,歡迎好友光臨。
相信酒放在這裡越久越醇^^ 謝謝分享喔~~ 晚安^^
早安,恆溫下,老酒可以越久越醇。
原來傳說中的八八坑道是長這樣的,開眼界了! 謝謝分享!
午安,歡迎好友光的光臨。
陳年 老酒 有放 十五年 二十年 以上 ~ 國外 威士忌 12年 都是 新酒 加 老酒 就拿出來 賣 ! 晚安
晚安,您對洋酒有研究,我都搞不懂。
八八坑道都是陳年好酒~
晚安,很有年度的老酒才會香。
你們這團人還真多啊....好熱鬧
晚安,人數多,很熱鬧。
上次去金門也有來這邊, 坑道裡都是一股發酵的味道 你舊地重遊也不錯
晚安,內部溼氣重,當然有發霉味道。
嗨~好友晚安心愉~周五順心!推!^^ 日子綿綿長長,生活匆匆忙忙。 問候聲聲句句,祝福悠悠揚揚。 天熱注意消暑,祝您喜樂順心!^^
晚安,感謝s90好友光臨。
原來精華在這裡,我就想怎麼會沒有去88坑道呢?
晚安,感謝deb好友光臨。
謝謝分享~想到以前有去過~ 兔貓有新文章了哦!! 可以來看看~留言~ 兔貓會回訪~感恩感恩!!
晚安,感謝兔貓好友光臨。
好多酒喔,我也要一大甕
晚安,感謝莫兄好友光臨。
早安!周末愉快!感謝分享!
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想彼此境很涼爽
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謝謝分享, 週末假日愉快
晚安,感謝lee好友光臨。
很棒的分享~~謝謝啦!! 歡迎來我的格子逛逛!! 很少寫內衣特賣會的文章 這次台南市麻豆區內衣特賣以 SWEAR思薇爾 內衣內褲為主 搭配 男性內褲 和 泳裝、女性睡衣聯合特賣 全部都是台南SWEAR思薇爾女性內衣代理商直接出貨產品 省去中間商與通路商,把最優惠價格提供給消費者~ https://lincyi.pixnet.net/blog/post/33672484
晚安,感謝雞蛋貓好友光臨。
以前用來躲避的坑道,現在拿來窖藏高粱酒,風味獨特。 坑道內很涼爽~
晚安,感謝ych好友光臨。
馬祖必訪,炎炎夏日這裡很消暑啊
晚安,感謝Kira好友光臨。
必訪景點
晚安,感謝舒嫚好友光臨。
謝謝分享!
晚安,感謝寶寶好友光臨。
感謝好友分享
晚安,感謝SUN好友光臨。