台中市新社區，有台中人的陽明山之稱，屬於鄉村型部落，風光明媚、氣候溫和、環境優雅，地形沿著大甲溪畔成一狹長形，腹地廣闊，週圍長達63公里，加上開發的晚，保留許多的原始林。

    水聲會客室餐廳，在新社區中正里中正街，個人感覺不是很高檔的餐廳，但是多年前，團體旅遊機會，遊覽車載我們到這裡用餐。2013年11月24日到新社花海賞花，順道來這裡用簡餐，不是喜歡他們名菜，而是在這裡依山傍水，感覺很舒服。這間餐廳坐落在食水嵙溪旁，依山傍水，牆上有不少的原住民特色裝飾，在潺潺水聲中，享受脫離塵囂與大自然融為一體，為忙碌的您我，找到一個讓心靈沉澱的所在。

 這是水聲會客室餐廳入口全貌

 

 入口廣場有溜滑梯，提供孩童玩樂。

 

 餐廳上方懸掛風景畫，增加美感。

 

 餐廳門口有原住民人像雕刻

 

 餐廳牆上懸掛一月琴外觀時鐘，現在時間中午12時13分。

 

 三立電視台節目台灣尚青，曾經來這裡採訪錄製節目。 

 

 牆上雕刻詩句:

書錦輝煌畫棟連雲迎瑞氣

春暉香露華堂映日繞祥光 

 

  八大電視台大腳走天下也曾經來這裡採訪報導

 

下圖左上方有竹片編製烘爐，

爐中央有點燃的木炭，

老人家為避寒，

寒流來襲時，

都會拿一個烘爐取暖。 

 

 大鼓 

 

 水煙壺 

水煙和香煙最大的不同，

水煙是有果香的，

成份裡煙草只有30％～35％。

其它的則是水果糖蜜，

所以抽起來會有水果的香氣，

而抽的方法是和抽香煙差不多，

只是水煙還要透過水煙壺，煙草，

及其他東西搭配著一起使用。

 

 煙斗，是流行於美國、歐洲的一種吸菸道具，

塞進切好的菸草加上香料後點燃吸菸。

最早菸斗主要流行於世界各地原住民，

過去美洲原住民與台灣原住民族都有抽菸斗的習慣。

 

 鬃蓑，

應為『椶〈ㄗㄤ〉蓑〈ㄙㄨㄧ〉』；

古早的雨衣。

現在則稱『雨〈ㄏㄛ 〉幔〈ㄇㄨㄚ〉』、

『雨〈ㄏㄛ 〉衫〈ㄙㄚ。/ sann1〉』、

『雨〈ㄏㄛ 〉衣〈一〉』。 

 

 食水嵙溪，

是台中市大甲溪的支流之一，

全長大約有15公里，

發源地是在新社區永源村馬力埔湳堀，

其水流經過大南水頭、番社嶺、水尾、雙翠水壩後，

往新社食水嵙、石岡食水坑、石岡水壩下游匯入大甲溪流去。 

 

 食水嵙溪，

除提供飲用水及農田灌溉外，

有多種水生植物在溪流中生長，

溪中魚蝦、水蟲資源非常多，

生態極為豐富而多元化，

是一處自然生態教室及民眾體驗大自然的好地方。 

 

 食水嵙溪由來，

是因為客家人把形狀像帽子的山叫「嵙」，

早期開墾沿大甲溪支流而上的山下，

發現這條溪，水量豐富，水質乾淨，

可以飲用和灌溉，所以命名為「食水嵙溪」。

 

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