我們巨足登山協會
2022年8月7日
花蓮3日旅遊，
即將進入尾聲，
開始踏上歸途，
中午搭遊覽車來到
花蓮縣新城鄉15號
滿庭芳太監雞餐廳用午餐。
太監雞
正統名稱是閹雞，
是公雞在幼年期去勢拿掉睪丸，
我小時候常看阿嬤或媽動手閹雞，
成熟期約24～30週間，
主要是以公土雞做為閹雞。
一般公雞會發情打架，
去勢的閹雞沒有雄性激素，
比較不會打架而專心長肉。
閹雞肉質介於公雞、母雞之間，
脂肪比公雞多、但又沒有母雞的油膩。
餐廳內大爆滿，
好像辦流水席，
這團出去了，
馬上有新團進場，
生意興隆，老闆笑嘻嘻。
我們坐下來沒有幾分鐘，
菜馬上就逐道上來，
速度很驚人。
中午一點來到花蓮縣秀林鄉的
台泥DAKA園區，
已經進來數次，
且專頁介紹過，
不再詳述，
請大家看拙著
花蓮台泥daka園區網頁
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全站熱搜
客如潮湧,滿庭芳老闆一定笑得 合不攏嘴.
早安，感謝出外人好友光臨。
謝謝好友分享！ 推1 早安！
早安，感謝半金好友光臨。
滿庭芳👍👍👍👍👍👍
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Delicious meal!
早安，感謝阿甘好友光臨。
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早安，感謝金鳳姨光臨。
這一桌菜色看起來蠻不錯吃的
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這裡看起來接不少團客。 太監雞比較嫩。
早安，感謝ych好友光臨。
第一次知道太監雞的由來呢~~
早安，感謝young好友光臨。
謝謝分享太監雞的資訊, 看來太監雞的肉質應該蠻美味!
早安，感謝Kenny好友光臨。
好,活動總有結束的時候
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美味餐點
晚安 門日光輝
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晚安~~喜樂順心
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這家餐廳我也有來吃過，感覺還算不錯~~
早安，遊覽車旅遊吃的餐廳都是那幾家。
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生意真的很好啊
午安，餐廳客人大爆滿，或許是用餐時間吧。
謝謝分享~ 我也好想吃看看!
午安，有路過機會，可以進去吃看看。
出去玩真好~
午安，出去玩才感覺幸福。
午安.太監雞我吃過.肉質鮮嫩.讚.
午安，太監雞實際上是閹雞，業者搞創意。
👍👍👍👍👍
午安，歡迎stone好友光臨。
價格實惠，生意真好ㄟ~
晚安，感謝deb好友光臨。
謝謝分享，這間蠻有名的耶!
晚安，感謝cathy好友光臨。
謝謝分享~~
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很棒
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好玩又有好吃的真棒!
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謝謝分享, 週末假日愉快......... ^_^
晚安，感謝koko好友光臨。
閹雞?好像沒吃過這品種
早安，鄉下人機倆有養雞，才有機會看到閹雞。