2014年3月3日中午到台南市上閤屋用餐,該餐廳位於東區中華東路三段360號13樓(德安百貨),要搭乘電梯到13樓很麻煩,但有人曾經在這裡吃過,感覺不錯,就進去嘗試看看吧。
餐廳名稱是取日文為招待皇室貴族之意含,用台語來唸也有上好、最好的意思。這家餐廳除了食材與料理頂級,用餐環境舒適,不像一般餐廳吵雜得像菜市場,讓人難以忍受,而且每道菜的色、香、味俱全,服務品質也很頂級,全國連鎖店有好幾家,我不為別人做廣告,有興趣者請自行上網路查詢,該餐廳自1993年起,開始供應自助式日本料理的型態。
台南上閤屋位於高樓大廈中
入口光線很吸引人眼光
入口處有水族箱飼養觀賞魚類
上閤屋(JOGOYA)採用日本鳥居圖樣
入口處透明櫥窗有各種形式蛋糕
蛋糕上小熊維尼很吸引食客注意
入口處歡迎您
成排的各式餐點自己動手
上簡單 上不簡單
包括寒風刺骨
多數人仍在溫暖被窩的凌晨
上閤屋的每個採購人員
必定遊走在各個漁港
標得上等新鮮貨
要上青 要討價還價 才能給消費者吃得滿足
日本料理重視食材原味的呈現
新鮮是唯一的答案
這麼簡單的道理
上閤屋的師傅們非常清楚
並不簡單。
英式炙烤牛肉
成排的飲料無限暢飲
蔬活饗宴
輕蔬自由選 美味輕鬆挑
嚴選無毒 安全 健康滿分的新鮮蔬果
讓你一次享受現採的鮮甜
室內綠色燈光很有創意 不會過於刺眼
這就是我心中的人間美味
在上閤屋餐廳窗口鳥瞰台南市中華東路街頭
汽車猶如小玩具 感覺很迷你
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