基隆蛻變--由招商局到陽明海運(2013/1/26)
   陽明海運,是我國具有官方背景的大型海運公司,成立於19721228日,前身可追溯至1873年在上海成立的輪船招商局。之所以以「陽明」為名,是取「陽明」二字所具有的「日」、「太陽」、「光明」之含義與紀念中國哲學家王陽明,並有奉行王陽明「知行合一」、「即知即行」思想之寓意。
    清同治11年(1872年),直隸總督李鴻章令浙江海運局總辦朱其昂於上海設立「輪船招商公局」。1873114日,輪船招商局正式成立,是中國第一家自辦自營的航運企業。

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      七堵火車前站,位於基隆巿光明路,1897年起營運,1912年完成純木造的日式站房,因七堵新站啟用,結束過去前站、後站分開的景象,加上配合台鐵南港專案及基隆巿都巿規畫,七堵前站在2007121日走入歷史。
    由於舊站房有近百年歷史,經地方人士爭取,獲得保留。基隆市政府文化局於2007年以2,000萬元發包拆遷重組,將這座木造車站解體後,遷移到七堵重劃區內重組,還包括一座島式月台,文化局另向八堵貨櫃場要來幾個火車用小貨櫃,興建占地約1,200坪的鐵道公園。
    七堵站房可說是全國目前僅存木造車站裡結構最漂亮的一座,牆身、屋架完整,造型典雅,復舊時已儘量除去舊漆,露出原來繪木紋,但牆身外側的雨淋板已腐朽,只好換新,但約有7成是舊料,並維持傳統不用釘子的榫接工法,若每年保養,再維持20年都沒問題,希望成為鐵道迷樂於拜訪、懷舊的遊憩地點。

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   基隆港,位於基隆市中正區、台北市的東北角,三面環山,為台灣地區4座國際商港之一,也是台北的外港、與台灣北部首要的海運樞紐。其管理及營運單位為臺灣港務公司基隆港務分公司。整個港區緊臨基隆市中心,運輸方面以貨櫃為主、散貨為輔,並有數條國內外客輪航線固定彎靠。港區總面積為572.17公頃,目前共有57座碼頭,一個入港航道。
   基隆港為台灣第二大港口,有數條國際性郵輪航線固定靠港;在17世紀即有外人足跡,西班牙人佔領台灣時就曾對基隆港進行調查,並進行部分建設;到清朝後期,西方列強東來,逐漸開啟基隆港的發展,並在1886年正式開放為商港;從1899年到1935年間共4期的築港工程,興建大型造船廠及軍港、漁港區,從碼頭倉庫到港區鐵路等設施皆相當完備,這4期的築港工程,不但奠定日後基隆港的發展基礎,也使基隆港在1970年代前,穩坐台灣第一大港寶座。1984年時更成為世界第七大貨櫃港,1980年後,為提升競爭力,基隆港開始轉型為結合觀光、親水性港口,在2003年時也設立自由貿易港區。
    基隆港的港灣形狀大致呈北寬南窄的漏斗狀,整個港區水域分為外港、內港及牛稠港三大區域。碼頭方面可分為東岸碼頭和西岸碼頭兩大部分,其中以西岸運量較大;碼頭類型則分為商用、軍用、漁用等三大類。
   海港大樓,位於基隆市港西街6號,是基隆港市近代化的一個重要里程碑,也是臺灣近代建築史上具代表性的辦公廳舍範例,在日據時期,名稱為基隆港合同廳舍,由日人鈴置良一設計,其建築特色包括:強調使用機能的建築計劃、鋼筋混凝土框架結構系統及耐震壁、簡潔明快的表現主義外觀、種類繁多且拼貼多樣的面磚、表現豐富的金屬裝飾、應用廣泛的近代化設備等。以機能性而言,一樓大廳設有銅製古老郵箱,各樓皆設有寄信口,各樓信件可滑至底層郵箱。二次世界大戰期間,曾遭美軍機轟炸,但建物依然屹立。海港大樓管理單位:基隆關稅局、基隆港務局,2002年登錄為歷史建築。

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    位於基隆市的陽明海洋文化藝術館,原是一棟竣工於191554日,為日本郵船株式會社-基隆出張所,係由日本郵船株式會社興建,當時流行之「歷史樣式」建築,台灣光復後由招商局接管迄陽明海運公司經營至今。經歷過二次世界大戰的烽火和歲月的洗禮,目前僅能從外牆立面以及復古典雅的圓形拱型窗、牛眼窗、尖頂與圓塔、牆身滾繞著橫帶,大致看出日據時期舊貌。
    陽明海運公司於2003年起規劃整建,並於20041228日修繕竣工開館啟用,命名為「陽明海洋文化藝術館」。一樓為服務台與海洋咖啡館,23樓為經典精緻的各種海洋文化科技、海洋生態景觀等特展展覽室。
    三國時期是中國歷史上群雄並起、人才輩出的精彩年代,許多膾炙人口的戰爭故事、文學作品、名人軼事與新發明等,流傳至今已一千八百多年,是中華文化中的珍寶。

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   台灣各地有歷史的鄉土小吃區,大都隨著香火鼎盛的廟宇而產生,稱為廟口小吃。基隆奠濟宮的廟口小吃,引來的食客多於香客,形成以美食取勝的的觀光區。廟口何時出現廟口小吃,並無文獻記載,早年廟埕上常有香客往來,有時還有有野台戲、江湖賣藝的表演,所以一定會跟著出現賣吃賣喝的流動攤販。
    日據時期,廟埕兩旁的房子已有固定攤販,廟埕中間也有以帆布搭成的臨時攤販,仁三路上則有一些會遭警察取締的流動攤販。當時,基隆雖然只有5萬多人口,但廟口一帶是商業中心,常有人潮。
  台灣光復後,人口激增,鄰近基隆火車站,交通十分方便,廟口生意大好,基隆廟口經過數十年的演變,不僅每個攤位都有按順序編號,且有統一的招牌,有統一的規劃管理,固定攤販從廟埕一直擴張到仁三路上,形成一條飲食街道,後來愛四路上還有傍晚才出來的流動攤販,場面更大。
  由於特殊的歷史原因,台灣的飲食文化非常豐富,以閩粵移民的飲食基礎,融入了原住民、荷蘭人、西班牙人、日本人的飲食,這些飲食,以及彼此之間融合與創新,形成東西並列、漢和雜陳外加鄉土味的台灣小吃。
  台灣獨樹一幟的小吃文化,當時反映在台灣的重要港口--基隆,並且集中表現在基隆的市中心--廟口。在廟口全年無休的小吃攤,總共有近百家,陳列著各式各樣的食品,從肉羹、蝦仁羹、排骨湯、魯肉飯、魷魚羹、各類海鮮、麵線羹及冰品。在很多美食專家的評論中,基隆廟口小吃種類之多,全台之冠。2010年名列全台十大夜市之一。

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在基隆廟口全年無休的小吃展覽場上,陳列著各式各樣的作品,從米類、麵粉類、豆類、海產類、肉類到甜點和冰品,讓人眼花撩亂,食指大動。在很多美食專家的評論中,基隆廟口小吃得到「種類之多,全台之冠」的美譽。
 

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