2016年6月20日   

我們金門3日遊,

傍晚連續參訪3賣場,

給導遊、司機賺些小費,

沒當場抗議,

應該是給足面子。   

6點多來到

金城鎮民族路318巷5號

牛家莊吃晚餐。

DSC_0246

  

牛家莊門口有一隻石雕黃牛,

代表這家都是用金門當地黃牛肉。

看到牛,我想到小時候家裡養一條母水牛,

每天由先父牽著去犁田,

回家還要拖著牛車,

載運農作物回家,

任勞任怨,

這只是我們觀點而言,

牠不會抱怨嗎?

我認為只是我們不懂牠的語言而已。

平常是二姊照顧,

假日偶由我牽往山上放牧,

傍晚割牛草挑回家,

給水牛當宵夜。

當二姊要外出就業,

沒人可以照顧,

父母無奈賣給人家,

水牛由家裡牛舍被牽出來,

老媽像嫁女兒一樣,

難過得哭出來,我們都知道,

被牽走的這條水牛下場,

將是被牽往屠宰場宰殺,

雖然已事隔數十年,

那條水牛影子仍常在我心裡出現。

DSC_0247

  

牛家莊

位於金城國中斜對面、

體育館側面、稅捐處旁,

以牛肉麵出名。

DSC_0248

 

這家牛家莊有全牛大餐,

就是從牛頭到牛尾,

每個部位只要能吃的,

能料理的能端上桌的應有盡有。

DSC_0250

 

 這道是牛肉湯麵,

寬板條,吃起來很有勁。

DSC_0251

 

這道是牛筋,

香Q可口。

DSC_0252

 

 下次來金門玩,

可以再來這家店嚐鮮。

DSC_0253  
檢視較大的地圖 

創作者介紹

wenshu的部落格

wenshu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 亮與貞
  • 美食佳餚...菜色很讚....謝謝分享...
  • 晚安,晚間的菜色還算及格。

    wenshu 於 2017/04/22 22:46 回覆

  • 虎嫂愛旅行
  • 有機會去的話我也想試試^^
  • 晚安,祝您假期愉快。

    wenshu 於 2017/04/22 23:31 回覆

  • 周
  • 呵呵~~好像購物行挺多的^^
    不過大家開心就好^^
    午安喔~~
  • 晚安,連續逛三購物景點,有點火大。

    wenshu 於 2017/04/22 23:31 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這一次都是吃的耶,看起來好美味
  • 晚安,該是用晚餐時間了。

    wenshu 於 2017/04/22 23:32 回覆

  • 林強
  • 這家我先前去過
    有好吃無誤
  • 晚安,口味感覺不錯。

    wenshu 於 2017/04/22 23:33 回覆

  • 大女孩
  • 來推文囉
    看來不錯
  • 晚安,感謝好友大女孩光臨。

    wenshu 於 2017/04/22 23:34 回覆

  • 曉悠
  • 這裡都是牛肉料理
    聽說以前水牛幫我們耕作
    所以有種田的人都不吃牛肉
    是為了感謝他們.
  • 晚安,對牛心存感恩。

    wenshu 於 2017/04/22 23:34 回覆

  • Rosa
  • 每一道菜都很開胃喔
  • 晚安,口味都很讚。

    wenshu 於 2017/04/22 23:35 回覆

  • 海綿飽飽
  • 這家感覺不錯耶!
  • 晚安,生意很不錯。

    wenshu 於 2017/04/22 23:35 回覆

  • 太陽公公
  • 謝謝分享
  • 晚安,感謝光臨。

    wenshu 於 2017/04/22 23:42 回覆

  • 美麗少婦
  • 謝謝好友分享

    晚安好
  • 晚安,感謝美麗少婦光臨。

    wenshu 於 2017/04/22 23:43 回覆

  • 塗鴉
  • 老媽出身農家, 確實不吃牛肉.
    我家養狗.....也不吃狗肉.
  • 晚安,不吃牛狗肉,心存感恩。

    wenshu 於 2017/04/22 23:45 回覆

  • 容
  • 牛肉大餐快流口水了
    看起來就很好吃的樣子
  • 不會太油膩,好吃。

    wenshu 於 2017/04/22 23:51 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 金門牛肉乾很有名
    牛肉麵倒沒吃過
    滿地都可能看見黃牛在這金門
    水牛便少見了
  • 晚安,我在金門似乎沒真正看過牛。

    wenshu 於 2017/04/24 00:16 回覆

  • 賓哥
  • 金門的全牛大餐我還沒吃到耶!不過說起全牛大餐,還是要吃道地的高坑牛肉店才好吃呦~~
  • 金門高坑牛肉有聽過,就是還不曾去過。

    wenshu 於 2017/04/24 23:11 回覆

找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼