已故前台灣省主席謝東閔先生，於1974年到苗栗縣造橋鄉視察時，看到造橋鄉多為丘陵地，無法耕作高產值農作，提議種植牧草飼養乳牛，以達生產牛乳，提高農業產值，於是造橋鄉開始經營酪農產業，這項政策對造橋農業帶來多年的榮景。
近年來WTO對農業的衝擊，政府開始鼓勵酪農戶離酪轉業，於是開始牧場轉型，位於造橋鄉豐湖村的牛奶故鄉(苗翔牧場)於2004年底轉型為觀光休閒牧場，擁有大片翠綠草原，除了是專業乳牛牧場，兼營田媽媽特色餐廳，有多樣當地客家美食，以及牛奶、南瓜等相關美食供遊客品嚐，也有民宿、會議廳、餐廳、景觀步道、生態池、觀景台(可看高鐵)、動物區等，是休閒度假、聚會、聚餐的好場所。
牧場佔地廣闊，位在高鐵經過苗栗段路線旁，上行至園區賞景高點─瞭望台，可遠眺美景、有時還可觀賞大冠鷲天空盤旋，更可欣賞到整列高鐵列車快速穿越經過的特殊景觀。牧場除主要飼養的乳牛群，還有羊、豬、兔子等可愛動物供觀賞餵食，也可體驗近距離的趣味經驗。團體出遊，另有會議室可提供使用。
每年6~7月份，為造橋重要活動─南瓜節慶時期，牛奶故鄉(苗翔牧場)特闢有南瓜隧道，並種植多種觀賞及食用南瓜，除了讓遊客漫步南瓜隧道並欣賞各式南瓜，餐廳並使用南瓜入菜，推出多款南瓜風味美食。
牛奶故鄉乳牛園區 台13甲公路入口(右轉)
造橋鄉豐湖村 牛奶的故鄉(左轉)
牛奶故鄉 往左走
牛奶故鄉直走
牛奶故鄉直走
牛奶故鄉涼亭
牛奶故鄉 停車場 綠油油的草原
牛奶故鄉 停車場變成綠色大草原
牛奶故鄉 豐湖村平面圖
牛奶故鄉 田媽媽餐廳就在前方
牛奶故鄉 田媽媽餐廳
牛奶的故鄉田媽媽餐廳內 
牛奶故鄉田媽媽餐廳內，很可愛的牛媽媽。
牛奶故鄉 田媽媽餐廳外觀
牛奶故鄉
牛奶故鄉 高速鐵路在正前方，車站就在不遠處。
牛奶故鄉‧苗翔牧場 牛羊往左走
牛奶故鄉‧苗翔牧場 兔子
牛奶故鄉‧苗翔牧場 山豬
牛奶故鄉‧苗翔牧場 山豬
牛奶故鄉‧苗翔牧場 小羊
牛奶故鄉‧苗翔牧場 羊
牛奶故鄉‧苗翔牧場 犢牛
牛奶故鄉‧苗翔牧場 乳牛
牛奶故鄉‧苗翔牧場 乳牛
牛奶故鄉‧苗翔牧場 乳牛
牛奶故鄉‧苗翔牧場 乳牛
牛奶故鄉‧苗翔牧場 乳牛
牛奶故鄉‧苗翔牧場 乳牛
乳牛有坐、有站。
這頭乳牛傻傻的看著鏡頭，我不是來餵您吃草的，我是觀光客。
牛奶故鄉‧苗翔牧場 乳牛在牛棚內吃草
牛奶故鄉‧苗翔牧場 乳牛在牛棚內吃草
牛奶故鄉‧苗翔牧場 乳牛
牛奶故鄉‧苗翔牧場 南瓜節的綠色隧道
牛奶故鄉‧苗翔牧場遙望高速鐵路
牛奶故鄉‧苗翔牧場
牛奶故鄉‧苗翔牧場 綠色隧道，南瓜還沒長出來。
牛奶故鄉‧苗翔牧場 綠色隧道旁南瓜才剛開花
牛奶故鄉‧苗翔牧場 綠色隧道旁南瓜剛剛開花
牛奶故鄉‧苗翔牧場 瞭望台，在這裡可以看得很遠。
牛奶故鄉‧苗翔牧場 瞭望台
牛奶故鄉‧苗翔牧場 高鐵南下(往左)列車正好通過
牛奶故鄉‧苗翔牧場
牛奶故鄉‧苗翔牧場 遠處就是苗栗市區
牛奶故鄉‧苗翔牧場
牛奶故鄉‧苗翔牧場 瞭望台
牛奶故鄉‧苗翔牧場 荷花
牛奶故鄉‧苗翔牧場 荷花池
牛奶故鄉‧苗翔牧場 荷花正盛開
牛奶故鄉‧苗翔牧場 荷花爭奇鬥艷
牛奶故鄉‧苗翔牧場 荷花出汙泥而不染
牛奶故鄉‧苗翔牧場 南瓜正開花
牛奶故鄉‧苗翔牧場 南瓜開花
牛奶故鄉‧苗翔牧場 南瓜開花
牛奶故鄉‧苗翔牧場 南瓜開花
牛奶故鄉‧苗翔牧場 南瓜開花
牛奶故鄉‧苗翔牧場 南瓜開花
牛奶故鄉‧苗翔牧場 南瓜開花
牛奶故鄉附近稻田剛完成播種
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